隠れ茶を守る会 グリーン・コネクションズは、静岡梅ヶ島の幻の銘茶を守り、お届けします。

春に摘んだ初摘み新茶を大切に温度管理をして待つ事5か月。

ようやく熟成茶の完成です！封を切ると何とも言えない深い甘い香り。新茶の青臭さはなくなり、まろやかな豊かな味わい。

この熟成茶、徳川家康が好まれたお茶として知られていますが、駿府城に献上された熟成茶は「安倍の熟成茶」のみ！

安倍川支流の井川大日峠にて茶壺に入れて熟成させ、晩秋に駿府城に運ばせたということです。静岡市ではその故事にならって、１０月下旬、井川から家康公が祀られる久能山東照宮まで、お茶壺道中行列を行います。

家康好みの熟成茶、ぜひお試しください。