- 2018年07月05日
- 2018新茶・ようやく販売開始いたしました!
昨冬は、例年に無い厳しい寒さの梅ヶ島でした。多くの茶畑で「凍結被害」が出ましたが、清流’草木沢’が畑のすぐ下を流れている「隠れ茶の畑」では、より気温が下がり大きな被害を受けてしまいました。収穫量は例年の半分近く、でも味は例年以上。火入れを極力抑えて、青々しい香りをより強く感じていただける仕上げとしております。新茶ならではの香り・若々しい味をお楽しみください。27年間無農薬の茶葉です。茶殻も安心してお召し上がりください。
昨冬は、例年に無い厳しい寒さの梅ヶ島でした。多くの茶畑で「凍結被害」が出ましたが、清流’草木沢’が畑のすぐ下を流れている「隠れ茶の畑」では、より気温が下がり大きな被害を受けてしまいました。収穫量は例年の半分近く、でも味は例年以上。火入れを極力抑えて、青々しい香りをより強く感じていただける仕上げとしております。新茶ならではの香り・若々しい味をお楽しみください。27年間無農薬の茶葉です。茶殻も安心してお召し上がりください。
オフィスでもご家庭でも簡単に隠れ茶が飲めるように・・・というご要望にお応えして、ティバッグを開発いたしました。
美味しさが十分引き出せるよう大きめのテトラバッグに2.5gを詰めました。水出しで、ぬるい湯で、熱い湯で、色々な味をお気軽にお楽しみください。
お求めは http://www.s-genkidou.co.jp/category/15/
春の遅い梅ヶ島ではありますが、今年は例年以上に遅かった!
いつまでも寒さが続きました = 茶の芽が滋味を蓄える期間が例年以上に長かった。ということにもなります。
収穫時期には芽がまだ小さかったため、でき上がった茶は、見事なほどの高級茶の顔。
仕上げ下さった茶師によると、「品評会用のお茶のように高級茶!!」とのこと。
香りよし、味よし、見栄え良し、三拍子揃った今年の「隠れ茶」、ぜひお試しくださいませ。
春に摘んだ初摘み新茶を大切に温度管理をして待つ事5か月。
ようやく熟成茶の完成です!封を切ると何とも言えない芳しい甘い香り。新茶の青々しさはなくなり、まろやかな豊かな味わいに熟成しております。
徳川家康が熟成茶を好まれ、特にお目に適ったのは日本全国数ある中で「安倍の熟成茶」。 寒さに向かう季節、ご家族での団欒にご利用ください。そして楽しく風邪予防もなさってください。 お求めはこちら⇒http://bit.ly/1uEbxBJ